BIENVENID@S A MIS COSITAS

Pasa y ponte comod@, espero que te gusten "mis cositas", ya que has entrado, te apetece un té, un cafetet!!!
Et convido!

23 de enero de 2009

BIZCOCHO DE NARANJA



INGREDIENTES;
250gr azúcar
el zumo de una naranja
3 huevos
100r de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 yogurt natural
250gr harina
1 sobre levadura Royal
1 pellizco de sal

PREPARACIÓN;
En un bol poner el azúcar,el zumo de la naranja y los huevos,batir con la minipimer.
Añadir a la masa la mantequilla y el yogur, volver a batir.
Agregar la harina, la levadura y la sal, batir bastante rato.
Precalentar el horno a 180º, engrasar un molde con mantequilla, no llenarlo más de la mitad, ya que sube bastante, unos 30'.
En mi horno a los 20' se estaba tostando demasiado por arriba, sin embargo lo pinche y por dentro no estaba hecho, lo tapé con papel de aluminio y así lo hice 10' más.
Elegí un molde de Plumcake, trituré nueces y chocolate negro a trozos grandes, y....
bufff!!!! Superbueno, la masa super esponjosa y el ir mordiendo y el ir encontrando los tropezones de choco y nueces.... DE MUERTE!!!!

4 comentarios:

Ana dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Ana dijo...

Hola Susana, si te apetece algún día charlar mi correo es anablanco_@hotmail.com.a mi me encantaría.
Un beso

Ana

Yolanda dijo...

¡¡Uuummmm!! Esta recetilla me suena, y es que yo también la he hecho. El bizcocho está muy bueno, ¿verdad? Seguro que repites. Un saludo.

Las recetas de Abunany dijo...

He llegado a tu blog por intermedio del blog de Montse , me ha gustado y te seguire .
Esta torta esta muy rica .
Un beso , cuidate .
Nancy